Приготовление горячих и холодных блюд, закусок, салатов и других кулинарных изделий; - Подготовка продуктов к приготовлению: мойка, очистка, нарезка, разделка и обработка; - Соблюдение рецептур и технологических процессов приготовления блюд; - Работа с кухонным оборудованием, инвентарём и профессиональным инструментом; - Контроль качества, свежести и сроков годности используемых продуктов; - Соблюдение правил хранения продуктов и товарного соседства; - Контроль вкусовых и визуальных качеств готовых блюд
Требования
С опытом работы. Не обязательно. Паспорт ЕС/польская виза/карта побыту/биометрический паспорт (для граждан Украины)
